Magasin

Einer der besten Weine von Ricardelle. Er besteht 70% Syrah, 20% Grenache und 10% Mourvèdre. Zudem wurden ihm 16 Monate View product.

Wer erst einmal unsere Weine kennenlernen möchte, dem stellen wir gern Probierkisten zusammen. Debut: Für den kleinen Geldbeutel und den View product.

Terra Incognita (rot) 50% Syrah 50% Grenache; das Spitzenprodukt von Raissac; vier-wöchige Reifung und 12 monatiger Lagerung im Eichenfass.

Der Weißwein von Marc und Olivier Pendriez - „La belle nuit“. Im ersten Jahr nach kurzer Zeit gleich ausverkauft. Nächste View product.

Der Clos de l’Abbaye (rot) ist ein herrlich kantiger und knochiger Wein für alle, die eine kräftige Note bevorzugen. Dem View product.

Ostrea (weiß)– ein angenehmer, Sauvignon Blanc, Tendenz Zitrus- und exotische Früchte.

Ein  100%iger Sangiovese (rouge). Warum nicht eine italienische Rebsorte im Languedoc anbauen. Ein ganz anderer Sangiovese – wohltemperiert mag ich View product.

Zum Käse, am Kamin… da passt der « Marquis de Raymond » gut hin. Nur 20 Hektoliter auf 1 Hektar View product.

Der Blason (rot - Syrah, Grenache, Carignan) ist einer unserer  Lieblinge aus dem AOC Gebiet La Clape (Côteaux due Languedoc). View product.

Le Crès (weiß) ein reinrassiger Viognier: trocken, mit einem leichtem Abricoteinschlag und auch tagsüber gut zu trinken.

Rebsorte: Mourvèdre, Syrah Alkoholgehalt: 14 %

Hergestellt aus der Chardonnay Traube von Ihren Feldern. Vinifiziert wird er nach der „méthode champagnoise“. Ein netter Schaumwein, der sich View product.

ANTECH - Héritage: Hier sage ich nur, für uns eine echte Konkurrenz zu gehobenem Champagner. Mein Favorit und wie ich View product.

Die rote Variante, Sériège Coste Rouge, setzt sich aus den Sorten Merlot und Cabernet-Sauvignon zusammen und wird warm fermentiert. Ein View product.

Der Vermentino/ Chardonnay ist ein Weißer mit 70% Vermentino und 30% Chardonnay. Ein  netter Alltagswein.

Die Cuvée Ombline (rot,weiß,rosé), ein einfacher, herrlicher Wein zum täglichen Genuss (das große O).

Closabières (rot-Grenache, Syrah, Carignan) kräftig, kantiger als der Blason. Es gab Jahrgänge, da war er für mich gleichauf mit dem View product.

Aus der Olivenkooperative "OULIBO“; kommen natürlich die für uns allerweltbesten Oliven "Les Lucques ", die süchtig machen: Ich mochte früher View product.

Unsere heimischen Salze aus der hiesigen Saline in Gruissan geben der mediterranen Küche ein feines Meersalzaroma, warum nicht auch der View product.

« Das Feld der Steine » heißt dieses Cuvée aus Grenache, Syrah und Mouvedre. Versucht sich mit dieser Mischung an View product.